Ingrediënten & Allergenen
Varkensvlees (EU-oorsprong), natuurlijke varkensdarm, zout, lactose, dextrose, knoflook, suiker, kruidenmix, gisten, kaliumnitraat, natriumnitriet.
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. In alle worsten kunnen (sporen van) noten aanwezig zijn.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1579kJ/380 kcal, vetten 30,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 10,9 g, koolhydraten 2,7 g, waarvan suikers 2,2 g, eiwitten 24,4 g, zout 4,1 g.
Schimmel op de worst
Op bijna al onze worsten zit een wittig laagje, dit geeft de worst een mooie natuurlijke bescherming en zorgt ervoor dat de worst lang houdbaar is. Dit is een witte, groene en/of blauwe schimmel. Geen paniek! Dit is precies de bedoeling. Deze schimmel is niet schadelijk en kan gewoon gegeten worden. Sterker nog, de worsten krijgen hierdoor een enorme geur- en smaakboost!
Houdbaarheid
Alle droge worsten hebben een etiket met daarop een houdbaarheidsdatum. Echter is dit een minimale houdbaarheidsdatum, de worsten zijn vaak nog veel langer houdbaar. Kijk, ruik en proef na deze datum. Je kunt ze het beste bewaren in een donkere en droge ruimte. Aangesneden zijn de worsten maximaal nog enkele weken houdbaar.
Gewicht
De worsten hebben een gewicht tussen de 160 en 180 gram.
