De aller lekkerste BBQ rubs en BBQ kruiden kopen?
Op zoek naar de lekkerste, beste kwaliteit barbecue en rook rub? Dan ben je bij Kelly & Tess op het juiste adres! Van de zoete smaken van het (Amerikaanse) Wilde Westen, tot aan de exotische smaken van Thailand, onze BBQ dry rubs nemen jouw smaakpapillen mee op wereldreis! Al onze rubs zijn gemaakt van enkel ingrediënten van hoogwaardige kwaliteit, zonder de toevoeging van additieven of e-nummers. Ook zijn ze ontwikkeld door échte BBQ experts met liefde voor hun vak! Ideaal voor op de grill, smoker, Green Egg, Kamado en open vuur! Hieronder kun je onze selectie van premium BBQ rubs bekijken en kopen!
Maak gebruik van de filters om eenvoudig te navigeren tussen de categorieën en verschillende type producten.
Taste of the Grill – The Smoked BBQ Rub Trio
€ 31,85
De Taste of the Grill - Smoked BBQ Rub Trio is de ultieme collectie voor échte pitmasters. Met Kansas The Smoked BBQ Capital Rub, Flavor Feast the Smoked Basic BBQ Rub, en Tasty Treasure the Smoked Red BBQ Rub, geniet je van een symfonie van smaken, waaronder rokerige, hartige en zoete smaakprofielen. Perfect voor het verbeteren van de smaak van varkensvlees, rundvlees, kip, en veel meer. Een échte must-have voor iedere grill liefhebber en semi-beroepssmoker!
Southern Kentucky Blue Grass Original
€ 11,95
Ervaar de unieke smaken van Kentucky USA met onze Southern Kentucky Blue Grass Original rub. Pittig met een goede portie zoet combineert heerlijk met een échte Kentucky BBQ saus op basis van azijn, tomaat & chili. Met de smaken van onder andere bruine suiker, chilipoeder en paprika zal deze kruidenmix je rechtstreeks naar het zuiden van Kentucky brengen. Deze bbq-rub is perfect om de smaak van schaap, rund en varken nóg meer te accentueren.
Buffalo Wildest Wild Wings
€ 11,95
Maak kennis met onze unieke Buffalo Wildest West Wings rub. Deze rokerige, zoete en licht-pittige mix van onder andere knoflook, komijn, chili en mosterd is geïnspireerd op de smaken van het noorden van de USA, waar Buffalo dé plek is voor kippenvleugels. De kip krijgt zijn zoete en diepe smaak van de rub, de hitte zit in de hot sauce die gekozen wordt. Heerlijk voor kippenvleugels en alle andere gerechten met kip. Deze rub is ook geweldig voor tofu, een vegetarische optie tijdens een BBQ.
The Memphis Music Sound
€ 11,95
The Memphis Music Sound' BBQ Rub, een perfecte balans tussen hartig & zoet. Maak heerlijke spare- of beef ribs, whole hog en varkensschouder. Geïnspireerd door de iconische smaken van Memphis, the city of music, bevat deze rub een subtiele smaak van paprika, knoflook, peper en andere aromatische kruiden en specerijen die het beste naar boven halen in ribs, ander varkensvlees en kalkoen.
The Ultimate South African Braai Braai Mix
€ 9,95
Breng de smaken van Zuid Afrika naar jouw achtertuin met onze Ultimate South African Braai Braai Mix. Gevuld met hele mosterdzaadjes, (gerookt) paprikapoeder, chili en komijn voegt deze unieke mix een gedurfde, rokerige en licht-zoete smaak toe aan een breed scala aan gerechten. Deze perfecte mix voor lamskoteletten, rundvlees, wild en geroosterde groente zal je een braai ervaring geven om nooit te vergeten! Ook te gebruiken als vuurkruiden!
Pronto Pronto Italian Rub
€ 9,95
Breng de smaak van Italië naar je BBQ gerechten met Pronto Pronto Italian Rub - de zoutvrije BBQ rub. Geïnspireerd door de rijke en kruidige smaken van Italië, is deze BBQ rub perfect voor het toevoegen van diepte aan al je favoriete vlees en groenten. Gebruik het als een dry rub of meng het in een marinade om de smaak van je BBQ gerechten te verbeteren zonder de ongewenste toevoegingen. Let op: deze zoutvrije rub op basis van groene kruiden is NIET geschikt om recht boven het vuur te gebruiken, dan verbranden de kruiden. Wel zeer geschikt om low & slow, indirect of in een rookkamer/smoker te gebruiken.
Kansas The Smoked BBQ Capital Rub
€ 10,95
Breng de authentieke Kansas BBQ smaak naar jouw grill met onze Kansas, the Smoked BBQ Capital Rub. Deze licht-medium pittige, zoete en oranje BBQ rub is de perfecte mix van kruiden en specerijen die jouw smaakpapillen meenemen op een culinaire reis. Maak de beste pulled pork, boston butt, pork shoulder en natuurlijk mac and cheese met deze rub. De heerlijke smaak is een perfecte aanvulling op varkensvlees, rundvlees en zoete aardappelen. Ervaar de ware smaak van de Kansas BBQ en maak je maaltijden onvergetelijk met deze speciale rub! Zeer geschikt voor het gebruik in combinatie met rook.
Thai Meat Massage
€ 11,95
Maak kennis met Thai Meat Massage, een heerlijke BBQ rub die je smaakpapillen meeneemt naar de exotische smaken van Thailand. Doordrenkt met een mix van paprika, peper, kaneel, citroen en gember, is deze mix de perfecte combinatie van zoet, pittig en exotisch. Het past perfect bij alle soorten saté, kip, kalkoen, rundvlees, garnalen en visgerechten en geeft elke hap een smaakvolle diepgang. Gebruik het als een rub of strooi het op je favoriete gegrild vlees voor een heerlijke smaakervaring!
Flavor Feast The Smoked Basic BBQ Rub
€ 11,95
Maak kennis met Flavor Feast, The Smoked Basic BBQ Rub, een heerlijke mix van paprika, knoflook, chili en andere kruiden & specerijen. Deze veelzijdige all-purpose rub is perfect voor elk type vlees; van kip tot varkensvlees en zelfs vis. Met zijn onweerstaanbare rokerige smaak is Flavor Feast onmisbaar op elke BBQ Party!
Tasty Treasure The Smoked Red BBQ Rub
€ 10,95
Maak kennis met Tasty Treasure, The Smoked Red BBQ Rub, een van onze favoriete all-purpose BBQ rubs. Gemaakt van een mix van premium kruiden, waaronder paprika, koriander, knoflook, peper en karamelsuiker, is deze universele rub perfect voor het toevoegen van een heerlijke smaak aan elk BBQ vlees. Of je nou rundvlees, varkensvlees of kip bereidt; deze rub tilt jouw BBQ game naar het volgende level!
Great Day Fishing
€ 10,95
Breng de smaken van de zee naar je BBQ met onze Great Day Fishing Rub. Deze mix van onder andere kerrie, komijn, knoflook en citroen is perfect voor het versterken van de natuurlijke smaken van vis. Of je nu zalm, forel of baars grilt, low & slow of rookt, deze rub brengt je vangst naar een hoger niveau! Deze dry rub is ook een geweldige aanvulling op visgerechten zoals garnalenspiesjes of vistaco's.
The Spanish Beach Vacation
€ 10,95
Breng je smaakpapillen rechtstreeks naar de zonnige stranden van Spanje met onze All Purpose BBQ Rub: The Spanish Beach Vacation. Gemaakt met een diverse mix van kruiden en specerijen en geïnspireerd door de traditionele Spaanse keuken, geeft deze unieke mix je gerechten een gedurfde en hartige Spaanse smaak. The Spanish Beach Vacation is een gerookte rub die geweldig is op varkens- en rundvlees en het ook erg goed doet op tofu!
Veegestelde vragen over BBQ Rubs
Een barbecue rub is een mengsel van kruiden, specerijen, zout en/of suiker dat op vlees, vis of andere barbecue gerechten aangebracht wordt om zo extra smaak toe te voegen. Het zout en/of de suiker in een rub zorgen ervoor dat vocht uit een stuk vlees wordt getrokken, waarna de smaak van de kruiden en specerijen beter kan worden opgenomen en de rook dieper in het vlees doordringt. De suikers in een rub karamelliseren tijdens de BBQ sessie en dat zorgt ervoor dat je gerecht een mooie korst krijgt.
Breng een royale laag van de barbecue rub aan op het oppervlak van het stuk vlees of vis dat je wilt rubben. Wrijf het in met je handen om zo een gelijkmatige laag te creëren. Sommige pitmasters raden het aan om de rub enkele uren op het stuk vlees of vis te laten zitten zodat deze kan intrekken. Dry Rubs kun je beter aan het vlees laten hechten door het vooraf dun in te wrijven met mosterd of honing.
De hoeveelheid rub die je moet gebruiken hangt af van de grootte en het type vlees/vis dat je gebruikt en natuurlijk de bereidingswijze, maar een algemene vuistregel is om het vlees/vis-oppervlak gelijkmatig te bedekken. Wees niet bang om meer te gebruiken dan je denkt nodig te hebben; veel van de rub zal tijdens er tijdens het bbq-proces afvallen.
Ja, al onze barbecue rubs zijn 100% vrij van gluten.
Absoluut! Hoewel barbecue rubs meestal gebruikt worden op vlees, gevogelte en vis, kunnen ze ook gegrilde groente, ei, tofu en zelfs popcorn extra smaak geven!
Alle voedingswaarde & allergenen zijn te vinden op de desbetreffende productpagina onder het kopje 'Voedingswaarde en allergenen'
Onze BBQ rubs zijn altijd minimaal 6 maanden houdbaar vanaf het moment van ontvangst.