Ambachtelijke Producten Kopen?
Trots bieden wij ons assortiment van ambachtelijke producten aan bestaand uit gerookt zout, infused delicatesse zout, bbq rubs, kruidenmixen, en beef jerky.
Door gerookt zout meerdere dagen koud te roken krijgt het een prachtige rooksmaak. Door verschillende soorten hout te gebruiken hebben we drie unieke soorten ontwikkeld. Hiermee kun je gerechten een authentieke rooksmaak geven, en dat in enkele seconden.
Infused Delicatesse zout – Hét geheime ingrediënt voor meesterkoks. Volgens een uniek & gepatenteerd proces hebben wij speciale smaken kunnen koppelen direct aan de zoutkristallen. Dit heeft ons de mogelijkheid gegeven om heerlijke & originele smaken toe te voegen aan het zout.
Met onze selectie unieke BBQ rubs neem je jouw smaakpapillen mee op wereldreis! Van de zoete smaken van het Wilde Westen, tot aan de exotische smaken van Thailand – Niks is te gek!
Kelly & Tess kruidenmixen – Betover je smaakpapillen & zet onvergetelijke maaltijden op tafel! Met unieke blends, visueel aantrekkelijke ontwerpen en zonder toegevoegde additieven zijn onze kruidenmixen de perfecte keuze om jouw maaltijden naar het volgende niveau te tillen! Proef het verschil & bereid je voor op een smaaksensatie als nooit tevoren!
Beef Jerky volgens het Amerikaanse ambacht – Échte beef jerky, dat is waar wij van houden. Samen met onze natuurvlees slager uit Waterland produceren wij deze van origine Amerikaanse lekkernij met enkel ingrediënten van hoogwaardige kwaliteit. Wij maken dit ambachtelijke product met oog voor het ambacht en dit resulteert in smaakvolle, grote, dungesneden stukken gerookt en gedroogd rundvlees.
Verder kun je een selectie ambachtelijke, unieke & lokale producten kopen uit onze fysieke winkel in Doesburg. Voorbeelden hiervan zijn ambachtelijke sambal, zelf-whisky-maak-sets, pittige sauzen of suiker-zout en e-nummer vrije kinderkruiden.
The Windmill Cast Iron Wafelijzer
€ 39,95
Het wafelijzer is eenvoudig in gebruik. Verwarm het ijzer voor en zorg dat deze is ingevet. Vul een van de zijden met beslag en sluit vervolgens het wafelijzer. Keer af en toe om en bak de wafels in een aantal minuten aan beide zijden goudbruin. Je kunt het wafelijzer ook gebruiken om bijvoorbeeld aardappelkoekjes in te maken. Zoete wafels, hartig, met verschillende toppings.
Voor gebruik moeten alle gietijzeren producten worden ingebrand. (Uitgezonderd de geëmailleerde pannen.) Na gebruik worden de pannen schoongemaakt en dienen ze opnieuw voorzien te worden van een DUN laagje vet. Hiervoor kun je de Windmill Conditioner gebruiken, deze is onderin deze pagina te vinden met korting!!
Echt Leren Schort
€ 29,95
Ontdek onze collectie van échte leren schorten, ontworpen voor zowel de professionele chef als de thuiskeukenheld. Elk schort is vervaardigd uit hoogwaardig leer, waarbij kwaliteit en duurzaamheid vooropstaan. Het natuurlijke materiaal zorgt voor een unieke uitstraling.
Comfortabel, stijlvol en praktisch
The Windmill Smash Burger Tool
€ 23,95
Smashburgers, een unieke manier voor het bereiden van hamburgers, overgewaaid vanuit de V.S..
Neem een flinke gehaktbal en leg het in je voorverwarmde skillet of op de bakplaat. Gebruik de Smashburger tool om het gehakt plat te drukken er een echte smashburger van te maken.
De burger is heel dun en heeft daarom maar kort de tijd nodig om gaar te worden. Draai 'm met een spatel om zodat de andere kant ook gaar wordt, en binnen enkele minuten kun je je hamburgerbroodje afmaken.
Zorg dat je burgers volledig tot hun recht komen en rooster de burger bun's op tijd. Rucola en blauwe kaas maken het helemaal af. Gegarandeerd een tweede ronde!
The Windmill Cast Iron Conditioner onderin de pagina te vinden met korting!
Windmill Hittebestendige Handschoen
€ 14,95
Gietijzer wordt extreem heet en de pannen en accessoires kun je tijdens het gebruik dus niet zomaar oppakken. Maak gebruik van de hittebestendige handschoen en zorg dat je je handen niet brandt. De buitenkanten van de handschoen zijn voorzien van antislip materiaal en zorgen voor extra grip.
Let op; de handschoen is niet ‘vuurvast’, maar werkt warmte vertragend.
Biologische Premium Thee | Set van 3
€ 12,95
Trakteer jezelf of iemand speciaal tijdens de feestdagen op een heerlijk geschenk met Cleo's biologische premium thee. Onze zorgvuldig samengestelde selectie van biologische theesoorten is een perfect cadeau-idee om warmte en comfort te brengen tijdens de feestelijke periode. Verwen je smaakpapillen met de verfijnde smaken van Cleo's thee en geniet van de luxe en kwaliteit die deze thee te bieden heeft. De set van 3 pakjes wordt prachtig verpakt in cellofaan met een strik, waardoor het een schitterend cadeau is om te geven en te ontvangen.
Bourgondiër Pakket | Klein
€ 24,95
Ontdek het genot van het Bourgondiër Pakket, speciaal samengesteld uit luxe, ambachtelijke, lokale en heerlijke producten, voor echte levensgenieters. Dit pakket bevat een verrukkelijke zak (fruit) chocolade, perfect voor de fijnproevers. Voeg een vleugje luxe toe aan je gerechten met een potje ambachtelijk gerookt zout voor een smokey effect en een potje infused zout voor de toevoeging van een exclusieve smaak. Probeer onze twee speciaal geselecteerde kruidenmixen, ideaal voor het verrijken van elk gerecht. Het hoogtepunt is een sapje van de Fruitmotor, een stichting die heerlijke sapjes en ciders maakt van gekrenkt fruit, fruit dat niet meer geschikt is voor bijvoorbeeld de supermarkt. Dit is meer dan alleen een cadeau; het is een ervaring van pure ambacht en lokale heerlijkheden, allemaal feestelijk ingepakt. Een perfect geschenk voor iedereen die van het goede leven geniet!
Marcata Biscuits Maker
€ 59,95
Voeg een feestelijke touch toe aan je kerstkoekjes met de Marcato Biscuits Maker, perfect voor het creëren van unieke vormen en designs. Maak deze feestdagen extra speciaal met zelfgemaakte koekjes, een hartverwarmende traktatie voor familie en vrienden. De veelzijdigheid en gebruiksgemak van de Marcato Biscuits Maker maken het de ideale keuze voor het bakken tijdens de feestdagen.
De Marcato Biscuits Maker, gemaakt in Italië, combineert verfijnd design met praktische functionaliteit. Deze koekjespers maakt het bakken makkelijker door deeg in diverse vormen te persen zonder uitrollen of snijden. Inclusief 20 schijfvormen voor een variëteit aan ontwerpen, en verstelbaar in koekjesgrootte, verhoogt deze koekjesmaker het plezier en gemak van bakken. Met zijn duurzame materialen zoals geanodiseerd aluminium, staal en ABS, biedt deze koekjesmaker een stijlvolle en functionele toevoeging aan je bakgereedschap.
De Fruitmotor | Krenkelaar
€ 4,95
Proef de unieke smaak van de natuur met onze sapjes van de Fruitmotor. Elk sapje is zorgvuldig gemaakt van gekneusd fruit, gered van verspilling, en omgetoverd tot een verrukkelijk, verfrissend drankje. Deze sapjes zijn niet alleen heerlijk, maar dragen ook bij aan een duurzamere wereld. Ideaal voor een gezonde dorstlesser of als smaakvolle toevoeging aan je dag!
Eiroem Zachtvocaat | Advocaat
€ 6,95
Ontdek de rijke, romige smaak van traditionele Advocaat. Deze fluweelzachte likeur, met zijn diepe gele kleur, combineert verse eieren, suiker en een vleugje brandewijn, perfect voor feestelijke gelegenheden of als luxueuze traktatie bij de koffie.
Let op: Dit product is enkel voor personen boven de 18 jaar. Bij bezorging kan om legitimatie gevraagd worden.
Fruit & Chocolade Specials
€ 4,95
Ontdek onze Fruitchocolade & Chocolade Specials, een smaakvolle traktatie voor de echte zoetekauw. Deze unieke zakjes bevatten een heerlijke mix van fruitchocolade, waarbij zorgvuldig geselecteerd fruit een perfecte combinatie vormt met rijke, smeltende chocolade. Aangevuld met onze Chocolade Specials, een assortiment van exclusieve chocoladevarianten met verrassende smaken en texturen. Een ideale keuze voor wie op zoek is naar een luxe chocolade-ervaring, perfect om te delen of om zelf van te genieten! Verkrijgbaar in 15 verschillende smaken.
Zelf Rum Maken Pakket
€ 22,50 – € 69,95
Creëer je eigen rum, of rum creatie, met het ‘Zelf Rum Maken Pakket’ of the limited spiced edition. In deze set vind je houtsnippers van echte rumvaten, die je heldere dranken zoals vodka of jenever transformeren in zelfgemaakte rum. Of je vindt de kruiden en specerijen die een simpele (goedkope) rum omtoveren in een geheel nieuwe, intense "spiced" rum. Een perfecte manier om thuis het vatrijpingsproces en/of het kruiden van dranken te simuleren. Ideaal voor alle rumliefhebbers en doe-het-zelf enthousiastelingen!
Begin met het toevoegen van je favoriete sterke, smaakloze drank zoals vodka of jenever aan de fles als je de rum maken set hebt. Voor de Spiced set start je met een simpele rum. De houtsnippers van authentieke rumvaten en/of de kruiden en specerijen doen vervolgens het werk, en infuseren de drank met rijke, complexe rum-aroma’s. Laat het enkele weken rusten om de smaken volledig te laten ontwikkelen. En daarna? Genieten!
De fles is herbruikbaar, waardoor je steeds nieuwe smaken en variaties kunt blijven ontdekken en je kunt ook experimenteren met verschillende dranken!
Er zijn 2 soorten maak je eigen drank van Snippers:
1. de original: hiermee maak je met snippers van oude eiken vaten jenever of wodka in een andere drank zoals whiskey of rum
2. de spiced: hiermee verfijn je, maak je steviger en pittiger van smaak de originele basis drank, vaak whiskey of rum. neem hiervoor een simpele variant, de smaak komt van de snippers behandeling
Windmill Leren BBQ Handschoenen(set van 2 stuks)
€ 19,95
Een stoere set lederen BBQ-handschoenen mag bij geen enkele buitenkok ontbreken. Of je nu als echte pitmaster aan de slag gaat, chuckwagonliefhebber bent, of misschien wel lekker op de camping worstjes staat te draaien, met deze handschoenen breng je je kookkunsten direct naar een hoger level.
De handschoenen zijn gemaakt van runderleer. Kevlar gestikt, zodat 'ie niet direct wegbrandt. De hittebestendige handschoenen beschermen je handen tegen de hitte van de barbecue, kampvuur en Camp Stove en bovendien tegen de hitte van het loeihete gietijzer. Hoewel ze er wel zo uit zien, zijn ze niet helemaal onverwoestbaar. Blijf ook met deze warmte werende handschoenen alert en houd de hete producten niet onnodig lang vast.
Taste of the Grill – The Smoked BBQ Rub Trio
€ 31,85
De Taste of the Grill - Smoked BBQ Rub Trio is de ultieme collectie voor échte pitmasters. Met Kansas The Smoked BBQ Capital Rub, Flavor Feast the Smoked Basic BBQ Rub, en Tasty Treasure the Smoked Red BBQ Rub, geniet je van een symfonie van smaken, waaronder rokerige, hartige en zoete smaakprofielen. Perfect voor het verbeteren van de smaak van varkensvlees, rundvlees, kip, en veel meer. Een échte must-have voor iedere grill liefhebber en semi-beroepssmoker!
Spicy Seasalt Combo
€ 19,95
The Spicy Seasalt Combo; Onze selectie van premium pittige delicatesse zouten, variërend van licht pittig tot extreem pittig. Met deze set unieke zouten voeg jij een heerlijke smaak en pittige twist aan jouw maaltijden toe. Volgens een uniek & gepatenteerd proces hebben wij de unieke smaak van Jalapeño pepers, Habenero pepers, Ghost Pepers en Trinidad Scorpion Pepers (Let op: Een van de HEETSTE pepers ter wereld!) geïntegreerd in de Pacifische zoutkristallen en dat resulteert in deze heerlijke & extreem pittige smaakmaker. Gemakkelijk te doseren door middel van de multifunctionele strooidop. Gemaakt van enkel 100% Pacifisch zeezout & de bovengenoemde pepers, zonder de toevoeging van e-nummers of andere additieven en in een volledig recyclebaar strooipotje.
Smoked Seasalt Comboset
€ 14,95
Voeg heerlijke en unieke rooksmaken toe aan gerechten met deze unieke comboset van gerookt zeezout. Met deze combinatie heb jij alles in huis om iedere maaltijd in een sterrenmaaltijd om te toveren. Applewood geeft een licht-zoete, fruitige en subtiele rooksmaak aan je maaltijden, Hickory voegt een heerlijke medium-stevige, iets zoete rooksmaak toe aan al je kookcreaties en Alderwood voegt een intense, rijke en gedurfde kampvuur-achtige rooksmaak toe zonder enig spoor van bitterheid.
De mogelijkheden van deze veelzijdige rookzouten zijn eindeloos en zijn onmisbaar in iedere keuken. Gemaakt van 100% Pacifisch zeezout gerookt boven het beste hout, zonder de toevoeging van rookvloeistoffen, smaakstoffen, e-nummers of andere additieven.
Al ons gerookt zout is minimaal 6 jaar houdbaar vanaf het moment van ontvangst.
Apple Smoked Seasalt
€ 5,95
Maak gerechten in een paar seconden speciaal met gerookt zeezout! Ons met meerjarig-appelhout gerookte zeezout geeft een zoete, fruitige en subtiele rooksmaak. Delicaat te noemen met veel diepgang, goed passend bij veel gerechten. Perfect op kip, spek, varkensvlees, mosselen, ei en vis. Maar ook heerlijk op rauwe groenten, salade en in hartige taarten en ovenschotels. Het geeft een mooie, licht gerookte smaak aan koude (dip) en warme sauzen. De mogelijkheden van dit veelzijdige rookzout komen het beste naar voren in gerechten die licht tot mild gekruid zijn. Gemaakt van 100% Pacifisch zeezout gerookt boven appelhout, zonder de toevoeging van rookvloeistoffen, smaakstoffen, e-nummers of andere additieven.